Lo ZEROMAX è una bevanda analcolica prodotta dealcolando uno dei migliori blend, creato con due varietà resistenti PIWI “zerochimica”: Bronner e Johanniter. Il vino dealcolato non è succo d’uva e nemmeno un mosto, ma si ottiene estraendo l’alcol dal vino normalmente vinificato. Il metodo di dealcolazione adottato non prevede l’utilizzo di alcuna sostanza chimica e di conseguenza non altera le proprietà organolettiche del vino.
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