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SAVIGNY LES-BEAUNE - ALEX BRAULT

SAVIGNY LES-BEAUNE – ALEX BRAULT

€48.00

Appellazione: Savigny les-Beaune
Vitigno: 100% Pinot Nero
Terreno: suoli composti da sedimentazioni marine mescolate con calcare, marne e argilla.
Vinificazione: Vendemmia manuale, cernita in vigna e in cantina. Si effettua la diraspatura 100% dei grappoli. Macerazione pre-fermentativa in acciaio per 4/5 giorni a freddo, seguita da fermentazione naturale. Passaggio in botte di rovere (228L) per gravità e fermentazione malolattica Affinamento: 100% in botti di rovere (20% legno nuovo). Nessuna filtrazione.

Disponibile

Categoria:
AgriBuyn Logistic
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Peso 1.5 kg

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Infomazioni Venditore

  • Nome Del Negozio: AgriBuyn Logistic
  • Venditore: AgriBuyn Logistic
  • Indirizzo: Borgata baghetta
    12020
    Brossasco
    CUNEO
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