Appellazione: IGT Venezia Giulia
Vitigno: 100% Ribolla Gialla
Terreno: Argilloso, calcareo, ricco di microelementi.
Vinificazione: Macerazione prefermentativa a freddo di 24-48 ore, pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperature controllate e
successiva maturazione in vasche di acciaio per alcuni mesi.
Affinamento: 100% vasche di acciaio.
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