BARBERA D’ALBA – Antica Cascina dei Conti di Roero
€13.50
Appellazione: Barbera d’Alba
Vitigno: 100% Barbera
Vinificazione: Vendemmia manuale in cassette da 20kg, fermentazione e macerazione con le bucce per 15 giorni. Affinamento in tini di acciaio per 6 mesi. Affinamento in barrique di 2′ passaggio per altri 6 mesi.
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino acceso, sentori di frutta matura. Buona acidità, fresco e strutturato.
NEBBIOLO
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