Dolci
Stracette
€18.50
Il nome stracette deriva dal termine greco “Ostakon” che significa “coccio di vaso di terracotta” a causa della sua forma. Sono l’esempio di come la semplicità della tradizione grecanica riesce a esaltare i profumi dell’arancio e dei fiori d’arancio.La lavorazione artigianale, combinata a mandorle, materie prime d’eccellenza e farine 100% italiane, porta alla luce la bellezza racchiusa in un semplice “coccio di vaso di terracotta”.
Reggini dello stretto
€18.50
Nella tradizione grecanica il fico nero è un principe fine ed elegante che insieme alla mandorla e al miele trasporta il sapore di quella stessa tradizione che si vuole rivelare attraverso dolci semplici e genuini.Questo dolce richiama alla fantasia il calore del sole e la brezza del mare delle coste affacciate allo Stretto che assistono al bacio fra il Mar Ionio e il Mar Tirreno.
